2013-12-01から1ヶ月間の記事一覧

コーヒー豆の焙煎しました

最近飲んでるコーヒーはコストコで買ってます。スターバックスのブレックファーストブレンドとか何とか、いろいろ。ブロンドが一番好きかな。ですが、イマイチ満足できません。ここに越してくる前は近所にタイムさんがあったのですが、最近(10年たってやっ…

相模湖プレジャーフォレスト 2

いよいよさがみ湖イルミリオンの開幕。わくわく感がでてきます。17時に点灯。クジラがいるよ。大聖堂に吸い寄せられていくと、巨大なダイヤモンド30分ほどかけて散策UFOもいます結構広いよ リフトと観覧車は大行列

相模湖プレジャーフォレスト 1

さがみ湖リゾート プレジャーフォレストに行ってきました。天狗道場がやってみたかったのと、さがみ湖イルミリオンがみたかったので。途中、オギノパンによって、昼前に到着。まずは、カラクリ砦冒険コースに行ったよ。いったん、はぐれると合流するのが大変…

冷燻やってみました 2

今回もサーモンで冷燻してみました。コストコで美味しそうだったのでサーモン購入。これでも小ぶりを選んで30cm超えのノルウェー産 \2,3242/3ほどを冷燻用にします。ピックル液(水360ml、塩40g、砂糖20g、レモン塩小さじ1、ニンニクちょっと、バジル…