最近、昼食に紫禁城に行くことが多くなりました。
まぁ、特別美味しい訳ではないけど、物珍しさで
弟子たちと行きます。
今日は、青島やきそば
やや平たい麺を醤油+オイスターで炒めた味付けで、
もちろん日本の焼きそばとは違います。
量が多いので飽きますが、美味しゅうございました。
今日、紫禁城ランチデビューのあつし君は、麻婆豆腐。
辛い辛いを連発しておりました。
四川人不怕辣（スーチュアンレン プーパーラー）
湖南人怕不辣（フーナンレン パープーラー）
直訳だと
四川人は、辛いものを恐れない
湖南人は辛くないものを恐れる
なんてことを教えてあげましたが、
あつし君には？？？のようでした。
