カイコ

中国人の仲間と食事に行きました。

大連のお嬢もメンバーに入っております。

 

 

そのお店には、カイコのさなぎがメニューにありました。

 

お嬢も、「カイコはおいしいです」、「中国ではよく食べます」と言うので、

じゃぁ、君が食べたら私も食べてみましょう、ということで注文してみました。

 

 

確かに中国人はフツーに食べます。

大連と天津出身の女性は平気に食べます。

洛陽と西安の男性も平気に食べます。

 

愛知県出身の私は、中国料理大好きという意地と、

興味本位だけで食べます。

 

モグモグ・・・　モグモグ・・・　モグモグ・・・　　ブウェッ。

 

モサモサ感、若干の酸味、甘くもない、辛くもない、苦くもない、

塩気もない、比べる物のない、まさにビミョーな味・・・。

中国料理で初めて飲み込めない挫折感を味わいました。

（ととのいました・・・？）

 

中国人曰く、これはおいしくない、ホントはもっとおいしい、

とのこと。

 

この味で初めて食べた私は、二度目を食べることがあるだろうか・・・。

 

主体にピンがあってないけど。

こんなのでした。