梅の出回る季節、今年は、梅シロップを漬けてみました。 青梅１ｋｇ、氷砂糖１ｋｇオンリー調べてみたら、いろいろ作り方があるようですが、洗った梅に細工はせず、氷砂糖と一緒に漬けておくだけ。 まぁ、毎日ゆすって、かき回せるくらいです。のんびり作れ…
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